Urs Fischer von Fischer Weine Sursee entführt uns einen Abend lang in die grosse Welt des Sherry. Diese Weine aus Jerez, Südspanien haben grosses Potenzial, welches sich jedoch erst so richtig mit der passenden Food-Komponente entfaltet. Darum hat sich Miguel und das Küchenteam Gedanken zu den Tapas gemacht. Nähere Infos folgen noch rechtzeitig.