Wine, Dine & Dance
27. Nov - 28. Nov

Wine, Dine & Dance

Veröffentlicht von: Gasthaus “Hotel Hirschen”

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  • Hirschenplatz 1, 6215 Beromünster

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  • 27. Nov 18:00Uhr  -  28. Nov 00:30Uhr 

Es erwartet euch ein 4-Gang Menü mit Weinbegleitung passend zu jedem Gang. Präsentiert werden die Weine durch Jan Frey von der Kellerei Siebe Dupf. Duett vom Spielhofer Fisch *** Rehterrine an lauwarmer Himbeervinaigrette dazu Kürbisravioli *** Steak vom Gonzbeler Bierschwein auf dem Lavasteingrill gebraten an Salbeijus dazu getrüffelter Kartoffel-Kürbisgratin und Gemüse *** Suuser-Crème mit fritierter Minze dazu hausgemachtes Bananen Sorbet Preis pro Person ist CHF 115.00 inkl. Wein, Mineralwasser und Kaffee. Reservationen werden über restaurant@hirschenhotel.ch entgegen genommen, Wir freuen uns auf euren Besuch.