Die fleischigen Schweins Rippen werden über Nacht in
unserem Gewürzsud bei 59 Grad 16 Stunden lang
gegart. Dadurch werden Sie butterweich und fallen fast
vom Knochen. Anschliessend werden Sie mit unserer
speziellen BBQ Sauce mariniert und im Ofen glasiert.
Serviert werden die Ribs mit Pommes Frites und
Coleslaw
